Une petite galette...  

Posted by Klimo in , ,

Nous avons en France une coutume (et beaucoup d’autres aussi, mais nous allons aujourd’hui nous intéresser à celle-ci), une coutume disais-je, à laquelle nous ne dérogeons pas au fil des années. Tous les ans au mois de janvier, le calendrier indique l’Epiphanie (normalement 6 janvier), qui célèbre la présentation de Jésus aux trois Rois Mages. Alors en France, autour de ce 6 janvier donc, il est coutume d’acheter une galette, ou de la fabriquer comme le fait maman (avec du chocolat mmmhhh), et d’y cacher une fève à l’intérieur. L’origine de l’insertion de la fève remonte au temps de l’Empire Romain, la personne trouvant la fève étant élue roi de la journée.
La traditon veut, une fois la galette posée sur la table, qu’une des personnes se saisisse de la pelle à tarte (ou à galette dans ce cas), et que le plus jeune convive aille se placer sous la table. Oui, bizarre hein !? Ainsi, la personne sous la table dicte au coupeur qui se verra adjuger quelle part, de sorte qu’il n’y a pas de tricherie quant à l’attribution des parts, le donneur d’ordre ne voyant rien. On sent toujours une tension énorme autour de la table, on se regarde dans le blanc des yeux, chacun craint que l’autre ne trouve la fève, et se voit poser sur sa tête la couronne désignant le vainqueur. Ensuite, le roi ou la reine, choisit parmi les convives lequel, ou laquelle sera sa reine ou son roi. Je ne vous dit pas les crises de jalousie et la tension à l’école lorsqu’il s’agissait de se choisir une reine ! Le fait de tirer au sort qui reçoit quelle part est à l’origine de l’expression : tirer les rois. Alors que le Père Noël, lui, se fait tirer par les rennes… Bref, nous nous égarons.
Depuis quelques années, pendant l’Epiphanie, j’ai ma propre tradition à moi. Je vais dans le pot où maman range toutes les fèves qu’elle collectionne (oui, maman est favophile), je plonge ma main au hasard dedans et en prends une dans ma poche. Et durant la degustation, je mets discrètement la fève dans la bouche et fais semblant d’avoir la fève. Et tous les ans, maman me pose la couronne sur la tête… Jusqu’à ce que les autres convives se rendent compte de l’arnaque, et ne me retire la couronne… Ce qui est rigolo, c’est qu’on peut prendre tous les objets et faire semblant d’avoir quelque chose dans la bouche rien que pour énerver les autres. Je me rappelle d’une année où papa avait sorti de sa bouche une pince à linge ! J’étais jeune à l’époque, et en plus
d’être dégoûté de ne pas être le roi, je me demandais comment papa avait fait pour mettre un bout de galette contenant une pince à linge dans sa bouche sans s’en rendre compte… Oui, on est naïf quand on est jeune…
Alors attention, il est utile de préciser que cette tradition de tirer les rois a perdu au fil des années toute connotation religieuse, et que c’est plus un genre de petite fête entre nous !
Pour info, cette année, j’ai encore triché, et encore une fois, je n’ai pas eu la vraie fève… Snif.


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We have in France a tradition (not only one, but today, we will stuck with this one), a tradition that we celebrate every single years. Every January month, the Epiphany (normally on the 6th) celebrates the announcement of the Christ Child to the Three wise men. In France, around this date, it’s now traditional to buy a “galette”, which is a flat cake made of puff pastry, or to bake it, like Mum does every year (and she does that with chocolate inside mmhhh). Into this “galette”, we hide a charm, which is a small figurine which represents anything, an animal, a person, a cartoon hero, ANYTHING ! The origin of this charm into the “galette” comes from the Roman Empire, when the person finding the charm was elected king of the day. The tradition wants that once the “galette” is on the table, that one person cuts it, whereas another one, who is usually the youngest guest, goes under the table, and decides which slide of the “galette” is for which guest. Yes, that’s very technical – and weird. Why under the table ? That’s very simple ! The person hidden under the table cannot see which slide is for whom, so nobody can say that someone cheated during the distribution. Yes, that’s very important, because you cannot imagine how stressfull is this tradition. Everybody wants to be the king of the day, and wants the crown to be put onto his head ! (We really have a crown with !). Then, the king or the queen chooses among all the guests which person will be his queen or her king. You have to imagine the tension and the jealousy crisis when we eat the “galette” at school, when comes the moment to choose which girl will be whose queen…
Since a few years, I have my own tradition during the Epiphany. I discre
tly go to the pot where Mum keeps all the charms she collects, and I take one random charm which I hide inside my pocket. During the tasting, I take the charm I have, and put it discretly again in my mouth, so nobody can remark anything. Then I act like if I have something in my mouth, and shout : I HAVE THE CHARM! I HAVE THE CHARM! And every single years, Mum says that I’m lucky, and puts the crown onto my head, until my brothers and Dad realize that I’m – one more time – cheating.
One funny thing is that you can take any objects you want, and act like you’ve got something in your mouth just to bug the guests. I remember one year when Dad extracted a clothespin out of his mouth!!! I was young, and added to the fact I was so pissed I wasn’t the king, I was wondering how did Dad to not remark that there was this huge clothespin inside the slide he was eating! Yes, everybody is very naïve wen he is young.
I have to precise that this tradition has nothing to do with religion anymore, and that it’s more a good moment between families, where you can have fun and see your neighbour once a day :)
Just to let you know, this year, we ate a “galette”, and one more time I cheated, and one more time I didn’t get the - real -charm… Snif!

This entry was posted on Wednesday, January 09, 2008 at Wednesday, January 09, 2008 and is filed under , , . You can follow any responses to this entry through the comments feed .

2 comment(s)

Anonymous  

Salut Clément,
Mon oncle lui avait croqué dans le gâteau et avait gardé la fève dans sa bouche tout au long du festin. Tout le monde criait à l'arnaque de la galette SANS fève ! Jusqu'à l'instant choisi où mon oncle sorti de sa bouche ... le précieux !
Je suppose que tu étudies toujours en Allemagne ? Cette année je vais faire mon stage en Italie. Cela va me changer de la scandinavie !

Bon courage,
GreG

29 February 2008 at 22:31
Anonymous  

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